De gick faktiskt förvånansvärt bra.
Trodde att de skulle va skitsvårt & att jag skulle faila totalt.
Kändes jättekonstigt ibörjan eftersom jag inte visste vilken av de två jag skulle skriva om.
Dorrime, anima.

Dagen har flytit på som ett moln, suttit o glott på Adam o Eva, lilla jönssonligan & Björn Gustavsson som bebis med Malin. Vart en allmänt tråkig dag.

Cheesecake gjordes på hemkunskapen & den ska ätas imorgon.
Jag & Klara gjorde värsta tabben, missade helt att vi skulle ha digestivekex underst så de fick ligga överst.
Så snyggt (Y) XD
Men nu vet vi iallafall vilken som är våran :D


Recept!
8 digestivekex (minst)
3 dl vispgrädde
2 rågade tsk vaniljsocker
100 g (minst) philadelphiaost
3 äggulor
2 dl socker

Smula kexen för hand i en bunke. Vispa grädden ihop med vaniljsockret i en bunke och vispa äggulorna med sockret i en annan.
Tillsätt philadelhiaosten till äggulorna och sockret och vispa lite till.
Blanda ner grädden, och rör om ordentligt med en slev.
Häll smeten i en frysbar form och varva den med digestivesmulorna.
Avsluta med ett täckande lager digestivesmulor.
Frys i minst 5 timmar.
Servera gärna med färska bär, t ex hallon.